Салат рыбный с сайрой и рисом
Простой и оригинальный рыбный слоеный салат из консервированной сайры с рисом, луком и маринованными огурчиками к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Сайра консервированная - 240 г
- Рис - 0.5 стакана
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю вам вкусный слоёный салат с сайрой и рисом. Консервы из сайры всегда пользуются огромной популярностью и такой салат с их использованием обязательно понравится вашим гостям. Для праздничной подачи салат будет хорошо выкладывать используя специальную форму. Я уже не первый год приспособилась готовить используя консервную банку, так как с формочкой никак не везёт.
- Для начала подготовим ингредиенты, нам необходимо отварить рис, морковь и яйца. Перед выкладыванием слоев салата, все ингредиенты охлаждаем.
- Для первого слоя рис выложить на дно формочки. Размять вилкой сайру и выложить её поверх риса. Слои следует промазывать майонезом, чтобы салат хорошо держал форму.
- Вторым слоем у нас идут соленые огурцы, которые необходимо предварительно нарезать мелким кубиком.
- Третьим слоем, поверх огурцов, выкладываем натертую отварную морковь.
- Репчатый лук нарезать кубиками, выложить поверх моркови. Не забываем про майонез.
- Яйца натереть по отдельности желтки и белки. Сверху лука нанести сначала белки, а затем желтки. Салат украсить зеленью и как подскажет фантазия.
- Салат с сайрой и рисом готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
172 кКал
Этот пирог как по мне больше зимний вариант так как летом много ягод и фруктов которые сменяют друг друга и просто теряешься от их изобилия Но моей дочери вдруг захотелось именно этого пирога она купила изюм и лимоны и попросила приготовить Я ...