Салат с ананасом и маринованными грибами
Основной вкус салату дают ананасы и маринованный лук. Эти продукты очень неожиданно сочетаются во вкусе. Поэтому пройти мимо такого салата невозможно. Салат можно готовить слоями или в общем салатнике, но тогда ингредиенты сильно не измельчайте.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы - 200 г
- Маринованные шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Сыр твердый - 70 г
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Вода - 100 мл
- Майонез - 100 г
Инструкции:
- Для того чтобы приготовить салат с ананасом и маринованными грибами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Откройте банки с ананасами и грибами и слейте из них жидкость.
- Лук очистите и мелко нарежьте. Затем залейте водой и уксусом и оставьте постоять промариноваться минут на Затем промойте водой и полностью всю воду слейте.
- Отварите яйца. Для этого опустите их в кипящую воду и варите 7-10 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
- Салат будем собирать слоями. Поставьте на тарелку сервировочное кольцо. Снизу можно выложить листья салата. Первым слоем распределите в кольце яйца, натертые на терке. Немного слой прижмите, чтобы он стал плотнее. Смажьте майонезом.
- Выложите тонким слоем маринованный лук.
- Сразу на лук выложите маринованные шампиньоны, предварительно мелко нарезанные. Немного смажьте майонезом.
- Так же измельчите ананасы и распределите в кольце следующим слоем. Промажьте майонезом.
- Верхним слоем салата будет тертый сыр. Выложите его и аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат с ананасом и маринованными грибами готов. Дайте ему немного охладиться в холодильнике и можно подавать к столу.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
30 мин. :
158 кКал
Если вы любите картофельные драники то и их вариация с добавлением крабовых палочек вам также понравится Я очень люблю такие драники подавать в качестве горячей закуски они очень аппетитно смотрятся на блюде да и вкус у них отменный ...