Салат с авокадо и помидорами

Ингредиенты:
- Помидоры черри - 8-10 шт;
- Авокадо - 1 шт;
- Сладкий перец - 1/2 шт;
- Руккола - небольшой пучок.
- Оливковое масло - 2 ст.л;
- Винный уксус (светлый) - 1 ст.л;
- Зернистая горчица - 1 ч.л;
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Инструкции:
- Авокадо - это очень полезный и сытный фрукт, прекрасно подходит к курице и креветкам, сочетается с любыми овощами в салатах, из авокадо получаются вкусные паштеты, и даже десерты! Чаще всего я добавляю авокадо именно в салаты, мне нравится его мягкий, нежный вкус. Предлагаю приготовить салат с авокадо и помидорами, который может стать легким ужином или приятным дополнением к мясному блюду.
- Подготовим необходимые продукты.
- Рукколу промыть, просушить, выложить на блюдо или на тарелку.
- Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать небольшими кусочками.
- Помидоры черри разрезать на 2 половинки.
- Сладкий перец нарезать тонкими ломтиками.
- Зеленый лук нарезать мелко.
- Для заправки перемешать все ингредиенты вместе.
- Соединить все ингредиенты, заправить соусом, подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
152 кКал

Уха из рыбных консервов с пшеном это доступное и вкусное блюдо которое идеально подходит для семейного обеда или ужина Если в классическом рецепте хозяйки чаще всего используют головы и хвосты речной рыбы то сегодня я предлагаю взять обычные кон ...