Шоколадно-медовые пряники (мягкие)

Зачем покупать пряники в магазине, когда их можно испечь и дома? Абсолютно нехлопотное тесто из доступных ингредиентов, с которым легко работать. Я не добавляла в тесто пряностей, так как считаю, что с какао они не сочетаются, да и дети любят классический вариант. Вы можете поэкспериментировать, если душе угодно. Пряники мягкие и нежные, даже на следующий день. Хранить в закрытом пакете. По желанию, можно покрыть пряники шоколадной глазурью.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
• Сахар - 100 г
• Мед - 3 ст.л.
• Молоко - 100 мл
• Масло растительное - 25 г
• Мука пшеничная - 180-200 г
• Разрыхлитель теста - 10 г
• Какао-порошок - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Приготовить продукты мягких для шоколадно-медовых пряников.
2. В чаше соединить желток, мёд и сахар.
3. Растереть венчиком до бела. Добавить масло.
4. И тёплое молоко. Тщательно перемешать.
5. Добавить часть муки, какао и разрыхлитель.
6. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто.
7. Может уйти чуть больше или меньше муки, чем указано.
8. Тесто разделить на 12 равных частей, скатать в шарики.
9. Выложить на противень с бумагой или ковриком.
10. Выпекать мягкие шоколадно-медовые пряники при 180 градусах до готовности, у меня ушло 12 минут.
11. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. : 279 кКал

Чай с лимоном

...