Салат с белокочанной капустой и сыром
Простой в приготовлении салат из капусты и сыра отлично подойдёт к обеду или ужину и приятно удивит ваших родных.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 400 г
- Сыр - 120 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Когда-то давно я попробовала такой салат в гостях у подружки, очень понравился. Сочетание капусты и сыра удивило, но пришлось по вкусу. С тех пор я частенько готовлю такой простой и сытный салатик. Хрустящая капустка, сыр, зелень и чесночок очень гармонично дополняют друг друга. Чеснок можно не добавлять, если не любите.
- Вот такие простые продукты нам потребуются.
- Тонко нашинкуем капусту.
- Добавим чуть-чуть соли и помнём капусту руками, чтобы она смягчилась и дала сок.
- Сыр натрём на средней тёрке, добавим к капусте.
- По желанию добавим пропущенный через пресс чеснок и мелко порубленную зелень, хорошо подойдёт укроп.
- Перемешаем салат, майонез добавим уже перед подачей.
- Замечательное сочетание капусты и сыра непременно придётся вам по душе, попробуйте! Сочная капуста, нежный сыр, аромат чеснока и зелени - вот такой простой и вкусный салатик у нас получился!
- Салат из белокочанной капусты и сыра можно заправить и не майонезом, а, например, соусом на основе растительного масла и горчицы. Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
139 кКал
Никогда не могла бы подумать что булгур в сочетании с крабовыми палочками и свежими овощами может стать вкусным и очень сочным салатом Заправить салат можно майонезом любимого производителя но также можно заправить и оливковым или любым другим рас ...