Салат с булгуром и помидорами
Оригинальное блюдо в турецком стиле, которое подается в теплом или холодном виде. Данный салат можно рассматривать и как закуску, и как гарнир, которым можно сытно подкрепиться.
Для заправки используйте оливковое масло и обязательно лимонный сок, чтобы усилить вкус блюда в целом.
Ингредиенты:
- Булгур - 200 г
- Помидоры - 200 г
- Оливковое масло - 40 г
- Лимонный сок - 25 г
- Петрушка - 10 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления салата с булгуром и помидорами.
- Булгур промойте и всыпьте в кипящую слегка подсоленную воду (в соотношении 1:2). Варите крупу в соответствии с указаниями на упаковке. Я варила 20 минут. Готовый булгур остудите.
- Помидоры сполосните и нарежьте кубиками. Семенную часть желательно удалить.
- Соедините булгур с помидорами в подходящем по объему салатнике.
- Добавьте мелко нарезанную петрушку - она ароматная и прекрасно сочетается с булгуром.
- Салат посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком.
- Перемешайте все компоненты и блюдо готово.
- Салат с булгуром и помидорами сразу подавайте к столу. Питательный и вкусный - он сможет стать прекрасным вариантом для вашей трапезы.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
230 кКал
Пирожное Птичье молоко состоит из бисквита нежного как облачко сливочного суфле и тонкого слоя шоколадной глазури И такое лакомство мы можем вместе с вами приготовить на своей кухне Да да Процесс может показаться замороченным но это тол ...