Салат с чукой и креветками
Это легкое, освежающее блюдо с ярким вкусом азиатских ноток. Чука — это водоросли, известные своей хрустящей текстурой и мягким морским ароматом. В сочетании с нежными жареными креветками и пикантной заправкой этот салат становится настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
- Чука - 200 г
- Креветки варено-мороженные - 300 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кунжут - 1 ст.л.
Инструкции:
- Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с чукой и креветками.
- Креветки очистите от панциря и кишечника, оставив хвостики. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 ст. ложку оливкового масла. Когда масло нагреется, выложите хвосты креветок, обжарьте их с одной стороны 1 минуту, затем переверните и обжарьте еще 1 минуту. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.
- Приготовим заправку. В небольшой миске смешайте соевый соус, 1 ст. ложку оливкового масла и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты объединились.
- В большой миске смешайте чуку и креветки, полейте заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Выложите на тарелку и посыпьте салат кунжутом.
- На стол салат с чукой и креветками подавайте сразу после приготовления, украсив дольками лимона или зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
144 кКал

Очень нежный обладающий пряным вкусом пирог непременно придется вам по душе ...