Салат с фасолью и оливками
Салат на скорую руку из консервированных фасоли и оливок. Его можно назвать "ленивым", потому что для него используются готовые продукты.
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная - 80 г
- Оливки консервированные - 50 г
- Свежая зелень - по вкусу
- Майонез или растительное масло - для заправки
- Чеснок
- Лук
- Сыр
- Сухарики
Инструкции:
- Салат с консервированной фасолью и оливками можно назвать "ленивым", потому что все ингредиенты для него используются уже готовые, и "на скорую руку", потому что готовится он за считанные минуты.
- Мне больше нравится состав, в котором фасоль - красная в собственном соку, но можно приготовить и с белой, главное, чтобы они были не в томатном соусе. Оливки лучше брать простые без косточек, но годятся и фаршированные. Самой подходящей свежей зеленью для такого салата мне показалась кинза, но это - дело вкуса.
- Добавление дополнительных ингредиентов: чеснока, сухариков из ржаного хлеба, сыра или репчатого лука придают разнообразия базовому составу, возьмите их на заметку.
- Для салата из фасоли и оливок подготовьте ингредиенты.
- Откройте консервы и слейте жидкость или просто возьмите необходимое на порцию количество фасоли и оливок.
- Соедините фасоль и нарезанные оливки.
- Зелень кинзы или другой ароматной травки мелко порубите. Добавьте её в салат и, по-желанию, следом - измельченный чеснок. Заправьте салатным оливковым маслом и перемешайте.
- Как вариант, в салат можно добавить нарезанный сыр, тонко нашинкованный лук, заправить майонезом и сопроводить сухариками...
- Или оставить малокомпонентым салатом - только из фасоли и оливок.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
189 кКал
Если в вашей семье любят куриные желудки то настоятельно рекомендую приготовить этот субпродукт в кляре Самое долгое в этом рецепте это отварить желудки а вот негустое тесто на молоке готовится за считанные минуты Куриные желудки в кл ...