Салат с фасолью и ветчиной
Попробуйте этот вкусный и простой в приготовлении салат из консервированной фасоли, ветчины, огурца и китайского салата.
Ингредиенты:
- Фасоль готовая - 1 стакан
- Китайский салат - 1/2 кочана
- Ветчина - 150 г
- Лук - 0,5 головка
- Огурец - 1 шт.
- Оливковое масло - 3-4 ст. л.
- Мёд - 1 ст. л.
- Бальзамический уксус - 1-2 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль.
- или майонез.
Инструкции:
- Предлагаю попробовать один из вариантов салата из фасоли и ветчины. Фасоль подходит консервированная или сваренная заранее, а ветчина любого сорта (на фото - куриная). Салат быстрый, лёгкий, но сытный. Можно по-простому заправить его хорошим майонезом или при желании более оригинальной заправкой ...
- При подаче иногда добавляет сухарики из белого хлеба.
- Подготовьте для салата: фасоль, ветчину, китайский / пекинский салат, лук и огурец, зелень по вкусу.
- Для заправки подготовьте либо просто майонез, либо оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и чеснок.
- С фасоли слейте жидкость, ветчину, лук, китайский салат нашинкуйте, огурец нарежьте кубиками и всё соедините.
- Для заправки перемешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, измельченный чеснок и посолите по вкусу.
- Соус должен быть однородным.
- Заправьте салат.
- Салат из фасоли и ветчины с оригинальной заправкой готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
270 кКал

Вкусная и простая закуска которую можно отнести к экспресс рецептам Можно приготовить на завтрак ужин или в качестве перекуса ...