Салат с фенхелем и апельсинами
Ароматный и витаминный салат родом из Сицилии. Фенхель и апельсин создают невероятно вкусное сочетание, которое дополняют оливки и миндаль.
Ингредиенты:
- Фенхель – 1 шт.
- Апельсины – 2 шт.
- Оливки – 100 г
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Миндальные лепестки – горсть
Инструкции:
- Для приготовления салата с фенхелем и апельсинами необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Фенхель почистить и нарезать тонкими полосками.
- Апельсины почистить, нарезать ломтиками, удалить перепонки. Сок, выделившийся при разделке апельсинов, сохранить.
- На блюдо выложить ломтики апельсина, фенхель, оливки.
- Для заправки соединить апельсиновый сок, оливковое масло, соль и перец.
- Заправить салат и дать ему настояться 20 минут. Перед подачей посыпать миндальными лепестками.
- Салат с фенхелем и апельсинами готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
92 кКал
Клубничное дерево или просто кудрания это растение семейства тутовых Родом это ягода из Восточной Азии а я ее нашла в Абхазии Долго кудрания не хранится поэтому самый удачный способ сохранить диковинку это сварить варенье на зиму ...