Салат с кириешками, фасолью и кукурузой
Аппетитный салат из консервированной красной фасоли с кукурузой, свежим огурчиком и кириешками. Салат заправляется постным майонезом.
Ингредиенты:
- Фасоль красная в собственном соку - 300 г
- Кукуруза консервированная - 150 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук зеленый - 20 г
- Кириешки - 75 г
- Укроп свежий - 15 г
- Соль - по вкусу
- Майонез постный - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
Инструкции:
- Этот питательный закусочный салатик пришелся по вкусу нашей семье совсем недавно. На вечерний огонек заглянули соседи и принесли с собой вкусненький хрустящий салатик из кириешек, консервированной фасоли, кукурузы и с легкой ноткой свежего огурца. Детям особенно понравился вкус сухариков в сочетании с консервированной кукурузой.
- Салат с кириешками, фасолью и кукурузой хоть и калорийный, но тяжести на желудке не вызывает, в отличие от других блюд с участием бобовых. Мне очень понравилось, что времени на готовку почти не тратится.
- Предлагаю взять ингредиенты из списка и приступить к приготовлению.
- Фасоль используем красную консервированную в собственном соку. Банку вскрываем непосредственно перед готовкой. Фасоль промываем кипяченой водой. Выкладываем в замесочный салатник.
- Свежий огурец нарезаем сначала вдоль, а затем мелкими кубиками. Добавляем в салатник.
- Открываем консервированную кукурузу. Сливаем сок. Выкладываем кукурузинки в салатник.
- Мелко рубим свежий укроп и зеленый лук. Отправляем за кукурузой. Добавляем в салат кириешки.
- Салат осторожно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Заправлять мы будем наш салатик непосредственно перед едой. Как думаете, почему нельзя сразу перемешивать наш салат? Кто догадался - молодец. Кириешки в салате должны быть хрустящими.
- Подаем салат с кириешками, фасолью и кукурузой порционно. Дополняем постным майонезом.
- Перед едой мы салатик перемешиваем с майонезом. Всё готово! Можно и пробу снимать.
Время приготовления:
15 мин. :
214 кКал

Заварной пшеничный хлеб получается несколько иным по структуре у него более плотный влажный и мягкий мякиш Он дольше не черствеет и не так сильно крошится Приготовить его в хлебопечке не составит особого труда ...