Салат с копченой куриной грудкой и фасолью
Простой питательный куриный салат с фасолью на каждый день, ингредиенты подбирались по цвету. Но получилось не только красиво, но и вкусно!
Ингредиенты:
- Куриная грудка копченая - 1 шт. (180 г)
- Томат розовый - 1 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Фасоль красная - 1 банка (320 г)
- Яйца - 3 шт.
- Орехи грецкие - 10 г
- Кинза - 4 веточки
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Попробуйте питательный салат с ароматной грудкой и красной фасолью. Томаты и перец гармонично дополнят курицу, красный лук добавит пикантности и остроты. Заправка - измельченные вареные яйца, орехи, кинза и майонез.
- Подготовим продукты для салата с копчёной куриной грудкой и фасолью. Используем готовую фасоль, можно и отварить предварительно замоченную. Вместо грецких орехов можно добавить арахис или кешью.
- Отвариваем яйца.
- Нарезаем томаты.
- Нарезаем полосками красный сладкий перец.
- Лук - полукольцами.
- Соединяем лук, томаты и перец.
- Нарезаем тонкими полосками курицу.
- Измельчаем орехи и кинзу.
- Измельчаем яйца.
- Соединяем яйца с орехами и зеленью. Добавляем майонез.
- Кладем курицу к томатам и перцу, они уже обогатились остротой лука.
- Заправляем салат яично-орехово-майонезным соусом. Перемешиваем. Солим, перчим.
- Добавляем аккуратно фасоль, так она меньше поломается.
- Перемешиваем, подаем салат из фасоли и копчёной куриной грудки, присыпав чуть зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
160 кКал
Цветная капуста в томатном соусе отличный вариант быстрого и вкусного гарнира который подойдет к любому блюду мясо птица рыба Чтобы насытить вкус цветной капусты в соус добавим немного сладкого перца чеснок и лук Если вы любите сладковатые ...