Салат с копченой треской
Сытный салат с копченой рыбой, вареным картофелем и яйцами. Годится для праздничного стола, или можно подать на обед вместо второго блюда.
Ингредиенты:
- Треска горячего копчения - 350 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Лук зеленый - 60 г
- Зернистая горчица - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для салата с копченой треской. Сварите картофель в мундире и яйца вкрутую, остудите.
- Картофель очистите от кожицы, нарежьте на небольшие кубики и выложите в салатник.
- Филе рыбы отделите от костей и кожи, мясо разделите руками на кусочки или нарежьте, как вам больше нравится, и выложите в салатник.
- Яйца очистите и нарежьте на маленькие кусочки, или натрите на крупной терке, это не принципиально, и отправьте в салатник.
- Зеленый лук промойте, обсушите полотенцем и нарежьте помельче, выложите в салатник.
- Посолите салат по вкусу, заправьте зернистой горчицей и растительным маслом, перемешайте.
- По желанию можно заправить не растительным маслом, а майонезом.
- Вкусный, аппетитный салат с копченой треской готов, подают его сразу после приготовления.
- Хранится он не более 12 часов в холодильнике.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
159 кКал
Брускетты с различными начинками это полезный и вкусный завтрак на приготовление которого уходит совсем немного времени Также брускетты можно подать и на праздничный стол в качестве закуски ...