Салат с крабовыми палочками, грибами и кукурузой

Если в классический крабовый салат добавить жареные шампиньоны, то получится другое блюдо с новым вкусом и ароматом. Пробуем!

Ингредиенты:

• ​Крабовые палочки – 240 г
• Шампиньоны – 200 г
• Кукуруза – 100 г
• Огурец свежий – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Рис отварной – 50 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Лук зеленый – 20 г
• Майонез – 3 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте все необходимые продукты для салата с крабовыми палочками, грибами и кукурузой.
2. В первую очередь подготовьте грибы. Лук нарежьте кубиками, грибы — брусочками. Грибы обжарьте вместе с луком в масле примерно 5 минут, посолите по вкусу. Весь грибной сок должен выпариться.
3. Крабовые палочки разморозьте, нарежьте кубиком, сгрузите в глубокую емкость для приготовления салата.
4. Яйца отварите «вкрутую», очистите, нарежьте кубиком. Свежий огурец также нарубите небольшими кубиками. Подготовленные компоненты сгрузите в миску.
5. Холодный вареный рис добавьте в основной состав.
6. Следом загрузите жаренные с луком грибы и консервированную кукурузу, предварительно избавив ее от маринада.
7. В конце закиньте шинковку зеленого лука. Смесь заправьте майонезом, присыпьте солью по вкусу, тщательно перемешайте.
8. Дайте салату 30 минут времени на пропитку и охлаждение в холодильнике. После переложите его в тарелку для подачи.
9. Салат с крабовыми палочками, грибами и консервированной кукурузой готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 92 кКал

Пирог с индейкой и сыром

Сдобный дрожжевой пирог с индейкой и сыром универсален так как подойдет к чаю к любому бульону супу щам борщам А также это отличная закуска Готовится достаточно просто главное чтобы дрожжи были хорошего качества Подробный пошаговый рецепт ...