Салат с креветками, авокадо и черри
Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Я использовала уже очищенные варено-мороженные салатные креветки, крупный и спелый авокадо, ароматные помидоры черри и свежие листики хрустящего зеленого салата. Заправила салат смесью оливкового масла с лимонным соком, зеленью укропа и раздавленным зубчиком чеснока.
Ингредиенты:
- Креветки салатные - 100 г
- спелый авокадо - 1 шт
- помидоры черри - 10 шт
- листья салата - 0,5 пучка
- укроп - 2 веточки
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л
- черный молотый перец, соль
Инструкции:
- Подготовьте необходимые для салата продукты. Креветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите креветки.
- Тщательно вымойте зелень, помидоры и авокадо. Просушите.
- Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
- Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки.
- Зелень укропа нашинкуйте. Чеснок раздавите ножом и нарубите.
- Приготовьте салатную заправку. Соедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. Перемешайте.
- Листья салата порвите руками и выложите на блюдо.
- Сверху положите авокадо, креветки и черри.
- Полейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.
- Полезный и вкусный салат готов.
- Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Время приготовления:
15 мин. :
51 кКал
Красивый вкусный тортик можно приготовить своими руками выделив для этого немного времени ...