Салат с креветками и огурцами

Ингредиенты:

• Креветки - 150 г
• Огурцы - 2 шт.
• Красный лук - 0,5 шт.
• Соль - 2-3 щепотки
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Кунжут - 2-3 щепотки
• Зелень - по вкусу

Инструкции:

1. Сочный, вкусный и легкий салат с морепродуктами - это прекрасный повод создать праздник для самих себя.
2. Готовится он быстро, поэтому, имея все необходимые ингредиенты, вы будете дегустировать блюдо примерно через 15 минут. Легкую пикантность салату с креветками и огурцами придадут полоски красного лука, а при желании, вы можете добавить в него немного горчицы и соевого соуса.
3. Итак, подготовьте продукты для салата.
4. Дольше всего в салате готовятся креветки, если это можно так назвать. Поместите их в сотейник и обжарьте в течение 5 минут. Можно проварить, если вы не любите жаренные креветки.
5. У огурцов срежьте хвостики и счистите кожуру. Промойте в воде и нарежьте кружочками. Выложите на тарелку.
6. Очистите красный лук от шелухи и промойте в воде. Разрежьте пополам, а затем одну из половинок нарежьте полукольцами. Отделите полоски и выложите на огурцы.
7. Приготовленные креветки очистите от панцирей и пищеводов. Поместите на остальные ингредиенты.
8. Салат с креветками и огурцами почти готов. Посолите, полейте подсолнечным или оливковым маслом и посыпьте кунжутными семенами. Украсьте зеленью и подавайте.
9. Приятного!

Время приготовления: 15 мин. : 88 кКал

Солянка грибная по ГОСТ

Отличный рецепт грибного супа солянки из замороженных грибов по ГОСТу ...