Салат с креветками и жареным сыром

Салат с креветками и жареным сыром - отличный вариант для перекуса. Сыр можно взять любой, который подходит для жарки, например, халуми. Можно дополнить салатом гарнир, и тогда трапеза получится более сытной. Для подачи на праздничный стол в качестве закуски используйте небольшие пиалы или стаканы на одну порцию - получится эффектно и аппетитно.

Ингредиенты:

• Сыр для гриля - 100 г
• Креветки - 100 г
• Помидоры черри - 5-6 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления простого, но вкусного салата с креветками и жареным сыром. Креветок заранее можно разморозить в естественных условиях.
2. Огурец нарежьте полосками, помидоры черри - половинками или четвертинками. Положите на тарелку.
3. Сыр нарежьте небольшими кусочками и поджарьте с одной стороны (чтобы не пересушить его). Можно использовать сковороду гриль, чтобы получить аппетитные поджаренные полоски. Положите сыр сверху на овощи.
4. Очищенных креветок поджаривайте в течение 2-3 минут, после переложите на тарелку. Добавьте свежую зелень, подсолите.
5. Заправьте растительным маслом и подайте - салат с креветками и жареным сыром готов.
6. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 138 кКал

Суп Харчо из баранины

Готовим вкусный насыщенный классический суп Харчо из баранины с рисом ...