Салат с курицей и сырными шариками

Такой салат можно охарактеризовать как вкусное и простое блюдо. Чтобы снизить его калорийность (если актуально), можно куриное мясо запечь или сварить, но с жареным, кажется, получается вкуснее. Сырные шарики вносят яркую пикантную нотку и делают внешний вид салата более оригинальным. По желанию можно добавить в сырную массу рубленую ароматную зелень, например, петрушку или укроп.

Ингредиенты:

• Куриное мясо - 150 г
• Огурец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Салатный микс - 20 г
• Сыр твердый - 70 г
• Майонез - 2,5 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Чеснок - 1 зубчик
• Масло для жарки - 15 мл

Инструкции:

1. Подготовьте продукты для салата с курицей и сырными шариками. Помойте овощи.
2. Куриное мясо помойте, обрежьте все лишнее, разрежьте на небольшие кусочки. Выложите их на сковороду в раскаленное масло, подсолите и присыпьте специями. Жарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
3. Пока жарится мясо, порубите мелко салатный микс и положите в салатник.
4. Далее очередь свежих овощей. Огурец и помидор нарежьте небольшими кусочками, положите в миску.
5. Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и положите к овощам.
6. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Пропустите через пресс зубчик чеснока и положите в миску. Заправьте майонезом и перемешайте.
7. Подсолите салат и заправьте майонезом, перемешайте. По желанию добавьте специи.
8. Порцию салата положите на тарелку.
9. Из сырной массы сделайте аккуратные небольшие шарики, выложите на блюдо. Салат с курицей и сырными шариками готов для подачи.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 202 кКал

Катлама с маком (татарская кухня)

По настоящему вкусная и сытная выпечка с большим количеством мака без особенных заморочек Слоёная рассыпчатая катлама один из самых любимых десертов восточных народов Катлама получается ароматной и очень аппетитной с румяной хрустящей корочкой ...