Салат с луком фри
С луком фри готовлю несколько салатов и сейчас поделюсь первым вариантом - из свежих овощей. Таким составом можно сопроводить и всевозможные закуски: шаурму, хот-дог, бутерброд, брускетту и т.д.
Ингредиенты:
- Помидоры – 100-150 г
- Огурец – 50-70 г
- Лук репчатый – 15 г
- Лук фри – 1,5-2 ст.л.
- Салатный микс – около 1 горсти/20-30 г
- Сметана – 1,5 ст.л.
- Чеснок – по вкусу
- Соль - 1 щепотка по вкусу
Инструкции:
- Для овощного салата с луком фри подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Основные овощи – это огурцы и помидоры, а дополнительно могут быть добавлены репчатый лук, сладкий перец, чеснок, пекинская капуста и т.д. Особенно клёво получается, если взять помидоры разных сортов!
- Свежая зелень подходит разная, например, петрушка, базилик, шпинат, рукола и т.д., а также готовые салатные миксы.
- Лук фри – покупной, заказываю на Озоне, слежу за акциями там.
- Все овощи и зелень ополосните и обсушите. Лук тонко нашинкуйте. Чеснок – это по желанию, его можно просто измельчить.
- Огурец нарежьте полукольцами.
- Помидоры нарежьте ломтиками или кусочками.
- Уложите на плоское блюдо или в глубокую миску салатные травки. Добавьте к ним все нарезанные овощи. Слегка посолите.
- В зависимости от жирности сметаны намажьте или полейте ею. Сверху раскрошите хрустящий лук фри.
- Салат из свежих овощей – простой в приготовлении и интересный на вкус.
- Иногда укладываю салат с луком фри на кусок какого-либо поджаренного или подсушенного хлеба. Очень нравится!
Время приготовления:
10 мин. :
37 кКал
Котлеты или биточки в духовке а не на сковороде это вкусно и полезно А если добавить к фаршу кабачок будет еще вкуснее и полезнее Кабачок придаст биточкам не только мягкость сочность но и снизит калорийность готового блюда Такие диетические ...