Салат с морковью и свежим огурцом
Предлагаю вашему вниманию очень простой, ароматный, сочный и вкусный салат. Морковь всегда хорошо сочетается с чесноком. Яйца добавляют блюду бархатистость, а огурец - свежесть. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
Ингредиенты:
- Морковь - 1-2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата с морковью и свежим огурцом.
- Одну крупную или две средние моркови очистите, помойте и натрите на терке.
- Чеснок очистите, помойте и измельчите любым способом. Можно натереть на терке с небольшими ячейками или использовать специальный пресс для чеснока.
- Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли и обдайте холодной водой. Охладите яйца, очистите и натрите на терке.
- Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты салата.
- Выложите салат на тарелку. Огурец натрите на терке для корейской моркови или нарежьте соломкой. Посыпьте салат нарезанным огурцом и сразу подавайте - салат с морковью и свежим огурцом готов.
Время приготовления:
15 мин. :
117 кКал
Тофу это продукт из соевых бобов так называемый соевый творог или соевый сыр богатый белком Для сырников возьмите твердый тофу без добавок Продукт практически безвкусный поэтому хорошо принимает в себя вкусы продуктов с которыми его готовят ...