Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
Простой и вкусный салат из сырой моркови, колбасы копченых сортов, сыра и консервированной кукурузы.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт. /100-150 г
- Сыр — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Чеснок — 1-3 зубчика
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Инструкции:
- Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой попался мне у одного кулинарного автора под названием «у Зямы гости», но может, он и другие названия имеет... Колбаса для салата подходит копченых видов: сырокопченая, полукопченая, копчено-вареная; сыр - самый простой полутвердых сортов, а морковь - сырая! Все ингредиенты салата не требуют какой-то дополнительной подготовки, их достаточно просто нарезать или натереть, заправить и перемешать, что делает салат очень быстрым в приготовлении.
- Простой, сытный с интересным вкусом салат «у Зямы гости» годится хоть в повседневное меню, хоть на праздничный стол.
- Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Натрите крупно сырую морковь.
- Так же крупно натрите сыр.
- Колбасу нарежьте тонкой соломкой.
- Из банки с кукурузой слейте жидкость, а зерна добавьте в салат. Обычно добавляется одна маленькая или половина обычной банки консервированной кукурузы, но можно количество и на свой вкус.
- Заправьте майонезом и салат готов.
- Кроме подачи в салатнике, из этой салатной массы можно приготовить закуску в лаваше.
- Салат с морковью, сыром и колбасой «у Зямы гости» яркий и аппетитный на вид, а также сытный и вкусный! От сыра и колбасы, по-моему, он достаточно соленый, но каждый может досолить свою порцию по вкусу. В тему будет черный или душистый молотый перец.
Время приготовления:
15 мин. :
207 кКал
Запеченная свекла с луком это прекрасный сезонный гарнир или овощная закуска Блюдо несложное полезное и универсальное Отличный вариант если вы на диете являетесь сторонником веганского питания или придерживаетесь Поста ...