Салат с морской капустой и рисом
Салат с морской капустой и рисом имеет насыщенный вкус и аромат. Для повышения питательности добавьте отварные яйца. Сладкая консервированная кукуруза добавит приятную сладковатую нотку, которая будет выделяться на фоне маринованной морской капусты.
Для рецепта капусту можете использовать любую. Ее продают как в чистом виде, так и с добавками: с морковкой и сельдереем.
Салат идеально подходит для семейного обеда в выходной день - каждый будет рад отведать что-то новенькое!
Ингредиенты:
- Морская капуста - 100 г
- Рис круглый - 50-60 г
- Кукуруза консервированная - 80 г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Майонез - 70 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте продукты для салата с морской капустой и рисом.
- Рис сварите до готовности. Вскипятите 150-200 г воды, чуть посолите, всыпьте промытый рис и варите около 20 минут до мягкости. Если вода останется, слейте ее. Остывший рис переложите в емкость для смешивания.
- Сварите куриные яйца вкрутую. Для этого залейте яйца холодной водой, поставьте на сильный огонь. Когда закипит, уменьшите мощность и варите при среднем кипении 7-8 минут. Затем остудите и почистите, нарежьте кубиками для салата.
- К сваренному рису добавьте морскую капусту. Если она слишком длинная, можете ее предварительно нарезать ножом.
- Добавьте в салат консервированную кукурузу.
- Всыпьте нарезанные яйца, чуть посолите по вкусу.
- Салат перемешайте с майонезом, по желанию поперчите.
- К столу салат с морской капустой и рисом подавайте в охлаждённом виде. Можете украсить блюдо свежими веточками любой зелени. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
223 кКал
Бутерброды с копченой грудинкой имеют очень яркий и пикантный вкус за счет лука замаринованного в соусе барбекю Их можно подать к крепким напиткам в качестве закуски или приготовить на пикнике для разогрева аппетита пока жарится шашлык ...