Салат с пекинской капустой с луком
Прекрасный вариант вкусного и полезного салата для ежедневного рациона. Здесь пекинская капуста хорошо сочетается с пикантным луком и легкой заправкой. Такой салат сможет дополнить любой гарнир. Несмотря на простоту его приготовления, блюдо имеет насыщенный вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 г
- Красный лук - 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с пекинской капустой с луком.
- Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Капуста получается легкой и воздушной.
- Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Зелень сполосните и высушите, мелко нарежьте. Для салата отлично подходят укроп и петрушка.
- В подходящий салатник выложите все нарезанные овощи и всю зелень.
- Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
- Салат перемешайте и дайте ему настояться 10-15 минут, отправьте закуску в холодильник. Лук за это время промаринуется в масле с лимонным соком и специями.
- Салат с пекинской капустой с луком можно подавать на стол. Такой салат незаменим для здорового питания!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
93 кКал
Вы удивитесь вкусу такого необычного компота он будет напоминать ананасовый сок При варке напитка обязательно нужно добавлять сок лимона или лайма апельсина без них вы не получите ананасовый вкус Счищайте кожуру с кабачка и по возможности ...