Салат с пекинской капустой с луком
Прекрасный вариант вкусного и полезного салата для ежедневного рациона. Здесь пекинская капуста хорошо сочетается с пикантным луком и легкой заправкой. Такой салат сможет дополнить любой гарнир. Несмотря на простоту его приготовления, блюдо имеет насыщенный вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 г
- Красный лук - 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с пекинской капустой с луком.
- Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Капуста получается легкой и воздушной.
- Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Зелень сполосните и высушите, мелко нарежьте. Для салата отлично подходят укроп и петрушка.
- В подходящий салатник выложите все нарезанные овощи и всю зелень.
- Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
- Салат перемешайте и дайте ему настояться 10-15 минут, отправьте закуску в холодильник. Лук за это время промаринуется в масле с лимонным соком и специями.
- Салат с пекинской капустой с луком можно подавать на стол. Такой салат незаменим для здорового питания!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
93 кКал
Профитроли шарики из заварного теста с начинкой Как правило начинка бывает сладкой Но достаточно популярны и закусочные профитроли с икрой паштетами или салатами Классическими по канонам французской кухни считаются профитроли размером не бол ...