Салат с рукколой и мандаринами
Удачное сочетание сладких мандаринов и пряной рукколы, дополненное соусом на основе оливкового масла и апельсинового сока. Такой салат украсит ваш праздничный стол или романтический ужин!
Ингредиенты:
- Мандарины - 200 г
- Помидоры черри - 150 г
- Руккола - 50 г
- Оливковое масло - 40 г
- Апельсиновый сок - 40 г
- Сыр Пармезан - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с рукколой и мандаринами.
- Помидоры сполосните, мандарины почистите. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками, а мандарины разделите на дольки и почистите от пленок. Удобнее всего использовать мандарины, в которых нет косточек.
- Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с апельсиновым свежевыжатым соком.
- Вымытую и высушенную рукколу выложите на блюдо. Подушка из зелени станет основой для такого салата.
- На зелень выложите помидоры и мандарины.
- Салат полейте ароматной заправкой и присыпьте тертым Пармезаном. Посолите и поперчите по вкусу.
- Готовый салат с рукколой и мандаринами сразу подавайте к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
121 кКал
Маамуль это традиционное арабское печенье с начинкой из сухофруктов обычно фиников с добавлением орехов Маамуль популярен во всем арабском мире готовят его за несколько дней до Рождества Пасхи или Ураза байрам Подается печенье с арабским коф ...