Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром
Рецепт легкого салата из сырых шампиньонов со свежими помидорами, листовым салатом и сыром. Можно дополнить куриным филе, но не обязательно.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 3-4 шт.
- Помидоры черри - 8 шт.
- Листовой салат - 2 горсти
- Сыр твердых сортов - 30 г
- Майонез - по вкусу
- Куриное филе - 100-150 г
Инструкции:
- В моем меню есть несколько вариантов салатов с сырыми шампиньонами, например, с курицей и кедровыми орешками, или вот этот (который вы сейчас читаете) - со свежими помидорами и сыром.
- Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Уложите кусочки листового салата на порционное блюдо. Например, салат айсберг или другой имеющийся.
- Свежие шампиньоны нашинкуйте или нарежьте кусочками.
- Помидоры черри или другие нарежьте на кусочки.
- Сыр твердых сортов натрите. Соедините все подготовленные ингредиенты.
- Заправьте салат просто майонезом, легким майонезом или какой-нибудь заправкой поинтереснее и полезнее. Между нами, так и без заправки вполне вкусно и сочно, но очень в тему тут зернистая горчица или лимонный сок.
- Иногда есть смысл сопроводить салат из свежих шампиньонов с помидорами и сыром отварным куриным филе.
Время приготовления:
15 мин. :
79 кКал

Свиной стейк с помидорами простое сытное и очень вкусное блюдо которое можно подать к столу в будни и праздники Готовится достаточно быстро 15 минут на подготовку а остальное сделает духовка ...