Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами
Рада предложить вашему вниманию полезный салат с тунцом, сыром фета и перепелиными яйцами, который очень любит моя дочь. Впрочем, вариантов этого салата очень много, и каждый вкусен сам по себе. Сама я - тоже любитель таких салатов, и в последнее время готовлю их всё чаще. Жаль, что сейчас помидоры совсем безвкусные, а вот летом такой салат можно готовить постоянно. Тунца я использовала в масле и отдельно масло в салат не добавляла. Если взять тунца в собственном соку, то дополнительно для заправки нужно взять оливковое масло.
Ингредиенты:
- Помидор - 1 шт.
- Тунец в масле - 130 г
- Фета - 100 г
- Перепелиные яйца - 7 шт.
- Листья салата - 4-5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яблочный уксус - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовить из списка все необходимые продукты. Перепелиные яйца нужно сварить в течение 3-х минут.
- Промыть и обсушить листья зелёного салата, порвать их руками и разложить на тарелке.
- Сверху на листья выложить половину тунца.
- Кусочками нарезать помидор, разложить его сверху, посолить и поперчить.
- Лук нарезать кольцами, добавить по щепотке сахара и соли, сбрызнуть яблочным уксусом. Почистить перепелиные яйца. Поверх помидоров выложить остатки тунца и разрезанные пополам яйца. Немного полить сверху маслом из банки.
- Далее выложить сверху колечки лука.
- Кубиками нарезать фету и аккуратно разложить сверху. Измельчить петрушку и присыпать ею верх салата. Также салат следует поперчить.
- Вкусный и полезный салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами готов, можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
142 кКал
На удивление омлет на пару может получиться очень пышным и сочным попробуйте приготовить его в мультиварке Для этого вам даже не нужно заворачивать поддон для варки пищевой пленкой готовьте омлет сразу же в тарелке в которой взбивалась яичная ...