Салат с тунцом и редисом
Редис с консервированным тунцом и свежим огурцом хорошо сочетаются по вкусу, а если добавить немного свежих салатных листьев, вареное яйцо и душистый укроп - получится отличный легкий и полезный салат.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный в соку - 160 г
- Редис - 150 г
- Огурец мелкий - 2 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Салат листовой - 80 г
- Лук зеленый - 1 шт.
- Укроп - несколько веточек
- Майонез (сметана) - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с тунцом и редисом (редиской) соберите все ингредиенты по списку к рецепту. Яйцо заранее отварите около 10 минут, остудите в холодной воде. Слейте сок с консервов, помойте и обсушите редис, огурцы, лук и укроп.
- Для этого блюда подойдет любой листовой салат без горчинки, мне больше всего нравится с сочным и хрустящим айсбергом. Нарежьте листья салата небольшими кусочками, редис и огурец - соломкой.
- Очистите от скорлупы яйцо, порубите его ножом, переложите в миску к остальным ингредиентам, добавьте тунца.
- Этот салат можно заправить тремя разными вариантами, выбирайте тот, что больше по душе вам. Мне нравится с майонезом, но хорошо все ингредиенты сочетаются и с жирной сметаной с легкой кислинкой. Также можно использовать тунца в масле, тогда сливать его не нужно, а именно этим маслом и заправить салат.
- Подавать и есть салат с тунцом и редисом лучше всего сразу же после приготовления, разложив по порциям и украсив зеленым луком или укропом.
- Летом к нему можно приготовить отварную или жареную молодую картошку, и полноценный недорогой семейный ужин готов!
- Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
85 кКал
Очень бюджетные при этом очень вкусные хрустящие получаются вафельные трубочки по этому рецепту Готовится хрустящий десерт очень быстро поэтому этот рецепт отличный вариант для утреннего завтрака При желании добавьте в тесто ванилин или чайную л ...