Салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой
Салат с консервированным тунцом, вареным яйцом, огурцом и пекинской капустой - лёгкий и вкусный салат, который дополнит любой гарнир. Особенно вкусно подавать его к рису и картофелю. Такой салат я предпочитаю заправлять оливковым маслом. Зелень в салате приветствуется, и кроме укропа и петрушки, можно добавить зелёный лук и салат латук.
Ингредиенты:
- Тунец (1 банка) - 185 г
- Пекинская капуста - 200 г
- Огурец - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Укроп, петрушка - по вкусу
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца заранее сварить в течение 10 минут, остудить.
- Пекинскую капусту тонко нашинковать и сложить в глубокую миску.
- У огурца обрезать кончики и нарезать его соломкой. Добавить в миску к капусте.
- Выложить в миску консервированного тунца.
- Яйца почистить и нарезать соломкой, добавить к остальным ингредиентам.
- Измельчить укроп и петрушку, добавить в салат. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить оливковым маслом, перемешать.
- Выложить салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой в салатник и подать к столу. Сервировать можно с половинкой варёного яйца.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
202 кКал
Вкусное сытное блюдо без мяса Мягкий сыр в горячих спагетти начнет плавиться и будет приятно их обволакивать Невозможно отказаться ...