Салат с ветчиной и грушей
Ветчина с грушей - замечательная пара, когда дело доходит до приготовления салата. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Груша крупная - 1 шт.
- Ветчина - 60 г
- Листья зелёного салата - 0.5 пучка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Орех грецкий - 1-2 шт.
- Лимонный сок - 1,5 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю вам очень лёгкий и изысканный салат из ветчины с грушей. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат получается очень вкусным. Подойдёт для тех, кто любит фруктово-мясные салаты в качестве самостоятельного блюда. Салат можно также приготовить для девичника.
- Подготовить для салата все нужные ингредиенты.
- Грушу почистить, разрезать и удалить сердцевину. Нарезать средними кубиками. Сбрызнуть грушу лимонным соком.
- Кубиками нарезать ветчину.
- Репчатый лук тонко нарезать и также сбрызнуть лимонным соком. Следует взять маленькую луковицу или четверть средней. Лука должно быть немного.
- На тарелку порвать руками листья салата, часть листочков можно оставить целыми. Выложить на листья грушу вместе с лимонным соком.
- Следом выложить ветчину и нарезанный лук. Приправить салат солью и перцем.
- Измельчить грецкий орех, желательно, чтоб оставались ощутимые кусочки. Заправить салат оливковым маслом и посыпать грецкими орехами. Подать вкуснейший салат с ветчиной и грушей к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
142 кКал
Очень вкусная закуска из свиных ушей под любые напитки ...