Салат с ветчиной и солеными огурцами
Без майонезных мясных салатов не обходится ни одно торжество. В данном рецепте представлен вариант салата с ветчиной и солёными огурцами.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - 190 мл
- Яйца - 3 шт.
- Ветчина - 150 г
- Огурцы соленые - 3-4 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук фиолетовый - 1 шт.
Инструкции:
- Без майонезных салатов не обходится ни одно застолье. Такие салаты несложно приготовить и в будний день. Мясной компонент является их существенной составной частью. В данном рецепте мясной компонент представлен ветчиной, а, например, в этом — куриным филе. Ветчина прекрасно заменяет и колбасу — вареную или копченую. Соленые огурцы прекрасно сочетаются с отварными овощами. Соль же добавлять следует осторожно: очевидно, ее не понадобится много. Лук лучше использовать белый салатный или фиолетовый, но можно взять и обычный репчатый.
- Картофель, яйца и морковку сварим. Далее все ингредиенты нам нужно будет нарезать.
- Ветчину тоненько нарежем соломкой.
- Лук нарежем как можно мельче.
- Нарежем кубиками почищенный картофель.
- Так же измельчим яйца, морковь и соленые огурчики.
- Добавим к салату черный молотый перчик по вкусу, соль, лук и майонез. Перемешаем.
- Такие простые розочки из ветчины я сделаю для оформления.
- Салат с ветчиной и солеными огурцами готов, можно его подавать.
- И порционная подача.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
220 кКал
Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят готовлю их особенно часто в осенне зимний период Больше всего нам нравятся капустные запеканки с сыром а сегодня решила дополнить блюдо куриным филе Вкусно и сытно Такое блюдо идеально подойд ...