Салат с жареными сосисками
Обжарив молочные сосиски на сковороде, можно приготовить сытный и вкусный салат. Для заправки идеально подходит майонез. Блюдо готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- Сосиски молочные - 150 г
- Сладкий красный перец - 80 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Горошек консервированный - 100 г
- Майонез - 60 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата с жареными сосисками.
- Молочные сосиски очистите от упаковочной пленки и нарежьте колечками. Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и разогрейте на среднем огне, выложите сосиски и обжаривайте их с двух сторон по 2-3 минутки, чтобы слегка поджарились.
- Сваренные вкрутую куриные яйца почистите и нарежьте небольшими кубиками. Сладкий красный перец почистите и также нарежьте кубиками. Яйца советую сварить заранее - варите их в кипящей воде 8 минут.
- В отдельную посуду переложите нарезанные яйца, сладкий перец и остывшие обжаренные сосиски.
- Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
- Добавьте в салат майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
- Салат с жареными сосисками готов. Сразу подавайте его на стол.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
232 кКал
Овощи с шампиньонами тушатся в сковороде в небольшом количестве растительного масла а после добавляется отварной рис Готовится блюдо быстро и не требует особых кулинарных навыков ...