Салат «Щётка» с апельсинами

Ингредиенты:
- Свекла - 100 грамм
- Яблоко - 100 грамм
- Корень сельдерея - 100 грамм
- Апельсин - 1 или 2 шт.
- Чернослив - 100 грамм
- Морковь - 100 грамм
- Растительное масло и соль - по вкусу
Инструкции:
- Весна. Мы снимаем тёплые шапки и шубы, выбираемся из тёплых мешковатых свитеров, примеряем платья. И упс, мы видим, что оно сидит совсем не так, как это было до зимы. Уверена, что каждый второй человек за зиму набирает лишние килограммы, и каждому второму от этих килограммов хочется избавится. Этот салат не зря называется «Щётка», он действительно обладает действием чистки организма и наполнения его полезными веществами. Старайтесь готовить его каждый день и увидите, как ваше тело с благодарностью отзовётся. Вы будете легче и энергичнее.
- Состав салата «Щётка» (с апельсинами) прост. В нём есть всё необходимое, чтобы заставить ваш кишечник работать как «швейцарские часы». Все ингредиенты только сырые, а значит они наполнены витаминами и микроэлементами, в которых так нуждается ваш организм именно сейчас, после долгой зимы.
- Раньше я все овощи натирала на обычной крупной тёрке. Сейчас использую тёрку для корейской морковки, так салат выглядит красивее и, что удивительно, по вкусу стал вкуснее. Итак, морковь натереть на тёрке.
- Добавить натёртый на такой же тёрке корень сельдерея. Его как и морковь надо почистить и помыть.
- Если вы никогда не пробовали добавлять сырую свеклу в салаты, обязательно начните это делать. Ваш организм скажет вам «спасибо». Добавляем натёртую свеклу.
- Замочите чернослив (он у меня уже без косточек) на 3 минуты в горячей воде. Потом слейте воду. Чернослив нарежьте небольшими кусочками. Чернослив, как и все другие ингредиенты, несёт в себе так же очистительное действие для организма. Ещё нужно добавить натёртое яблоко.
- И последним этапом добавьте дольки почищенного апельсина или грейпфрута. Дополнительный источник витаминов, клетчатки и сочности!
- Заправьте салат растительным маслом, посолите по вкусу и можно подавать к столу. Постарайтесь готовить мисочку такого салата вместо ужина. Салат «Щётка» с апельсинами готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
62 кКал

Мясной соус с овощами выручит вас в любое время Он подойдет к разнообразным гарнирам кашам картофелю макаронным изделиям и сделает обед или ужин полноценным и сытным Овощи для него предпочтительнее брать свежие и нарезать их очень мелко ...