Салат «Шпротка» (со шпротами и яйцом)

Предлагаю вам приготовить замечательный салат из самых обычных продуктов, который украсит любой праздничный стол. Ведь кроме мясных салатов, мы всегда готовим и что-то рыбное. Этот салат - из разряда слоеных. Его можно оформить с помощью специального кулинарного кольца или без него, выкладывая слои ингредиентов в салатник. Очень вкусный и сочный салат.

Ингредиенты:

• Шпроты в масле - 250 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Картофель - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Укроп - 10 г
• Лук зеленый - 2 г
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Инструкции:

1. Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Шпротка» (со шпротами и яйцом), которые показаны на фото.
2. Картофель и морковь отварите в подсоленной воде, в кожуре. Охладите и очистите. Натрите картофель на терке и выложите первым слоем салата. Поперчите по вкусу и смажьте майонезом.
3. Шпроты разомните вилкой и выложите на слой картофеля. Майонезом этот слой смазывать не надо.
4. Укроп мелко нарежьте и покройте слой шпрот. Тут тоже майонез не нужен.
5. Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. После достаньте яйца из кастрюли и залейте холодной водой. Охладите и очистите. Натрите на терке одно яйцо и выложите на слой укропа. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
6. Отварную морковь натрите на терке и выложите на слой яйца. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
7. На морковь снова выложите тертое яйцо. Посолите и смажьте майонезом.
8. Зеленый лук мелко нарежьте и выложите последним слоем салата.
9. Салат «Шпротка» со шпротами и яйцом готов. Подавайте на закуску.

Время приготовления: 40 мин. : 237 кКал

Меренговый рулет с джемом

Такое вкусное лакомство как меренговый рулет очень быстро исчезает со стола Он получается очень нежным воздушным и не содержит ни грамма муки ...