Салат со шпинатом и креветками

Большая тарелка зелёного салата принесёт вашему организму почти все необходимые витамины и микроэлементы, а ароматные обжаренные креветки сделают этот салат не только полезным, но и очень аппетитным. Готовится за считанные минуты, а в результате - сплошная польза. Приготовьте его на легкий ужин или перекус.

Ингредиенты:

• Листья шпината - 50 г
• Креветки - 100 г
• Помидоры черри - 6 шт.
• Свежий огурец - 1 шт.
• Масло растительное (для обжаривания креветок) - 1 ст.л.
• Прованские травы - 1 щепотка
• Чеснок сушеный - 1 щепотка
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Горчица французская - 1 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль, черный перец - по вкусу

Инструкции:

1. Все необходимые продукты для салата со шпинатом и креветками - перед вами.
2. Разморозьте отварные креветки, очистите их от панциря, удалите хвосты и кишечник.
3. В сковороде разогрейте масло, добавьте прованские травы, сушеный чеснок, добавьте креветки и обжарьте их 1-2 минутки.
4. Для заправки салата смешайте оливковое масло холодного отжима, французскую горчицу, сок лимона, соль и черный молотый перец.
5. Листья шпината промойте, обсушите и выложите на блюдо. Полейте половиной подготовленной заправки.
6. Поверх разложите нарезанные помидоры черри.
7. Свежий огурец нарежьте небольшими кусочками, разложите на салат. Затем распределите обжаренные креветки.
8. Полейте салат со шпинатом и креветками оставшейся заправкой и подавайте сразу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин. : 101 кКал

Компот из инжира на зиму

Август и сентябрь сезон инжира Не пропустите это время и заготовьте на зиму компот из замечательного фрукта Напиток содержит массу витаминов и микроэлементов чем полезен для взрослых и детей Компот готовится быстро и просто без стерилизации ...