Салат со «снежками» из феты
Ингредиенты:
- Фета - 100 грамм;
- Сыр пармезан или др.твердый - 30 грамм;
- Помидоры - 3 штуки;
- Огурцы - 2 штуки;
- Лук - 0,5 головки;
- Перец сладкий - 0,5-1 штука;
- Авокадо (по желанию) - 0,5-1 штука;
- Растительное масло - 2 ст. ложки;
- Сухие ароматные травы - 0,5 ч. ложки;
- Соль - по вкусу;
- Лимонный сок или винный уксус - 1,2 ч. ложки;
- Свежая зелень и/или салатные листья.
Инструкции:
- На праздничном новогоднем столе практически всегда присутствует салат из свежих овощей, греческий или что-то подобное. Предлагаю оформить такой салат по-зимнему - "снежками" из феты.
- Подготовьте ингредиенты:
- Первым делом приготовьте заправку. Премешайте растительное масло, лимонный сок, соль и ароматные травы, например, итальянские с паприкой. Пусть несколько минут настаивается...
- Овощи нарежьте кубиками, заправьте и перемешайте.
- Укройте овощной салат свежей зеленью.
- Пармезан или твердый сыр натрите. Фету разомните и влажными руками сформируйте "шарики", обваляйте их в тертом сыре.
- Разложите "снежки" на салате. Салат со "снежками" из феты готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
153 кКал
Отличный рецепт тушения баранины с луком морковью сладким перцем баклажаном и чесноком Сочное и насыщенное блюдо на каждый день ...