Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
Еще одна вариация на тему салата «Столичный». Как обычно, очень похож оливье: вареная колбаса, яйца, горошек и маринованные огурцы.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо куриное - 3-4 шт.
- Маринованные огурцы - 200 г
- Колбаса вареная - 200 г
- Горошек консервированный - 1 стандартная банка
- Лук зеленый - 4-5 шт.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте продукты для салата «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами по списку ингредиентов. Овощи заранее отварите или запеките. Яйца также отварите и остудите полностью.
- Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками.
- Колбасу и яйца нарежьте так же.
- Добавьте нарезанные маринованные огурцы, зеленый лук и горошек.
- Приправьте солью и перцем. Добавьте майонез. Перемешайте.
- Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами готов. Подавайте тут же.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
114 кКал

Очень вкусный и полезный салат с рукколой и индейкой можно приготовить на праздничный стол или разнообразить повседневное меню Если будет заранее приготовлена индейка то собрать салат вы сможете за считанные минуты ...