Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)
Классика жанра: колбаса, яйца, картошка, морковь и горошек с солеными огурцами и майонезом. По сути - Оливье сменивший имя в паспорте...
Ингредиенты:
- Картофель отварной - 3 шт.
- Морковь отварная - 1 шт.
- Яйца куриные вареные - 4 шт.
- Колбаса докторская - 200 г
- Огурцы соленые - 1 шт.
- Горошек консервированный - 1/2 банки
- Лук красный - 1/2 шт.
- Майонез - 100 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления классического салата «Столичный» с колбасой подготовим все необходимые продукты по списку ингредиентов. Заранее отварим картофель, морковь и яйца.
- Очистим от кожуры картофель и нарежем небольшим кубиком одинакового размера. Также нарежем мелко красный лук и отправим в миску к картофелю.
- Нарежем кубиком очищенную вареную морковку и куриные яйца. Складываем в миску с картофелем и луком.
- Далее туда отправляем нарезанную вареную колбасу и соленый огурец.
- Добавляем полбанки консервированного горошка, перемешаем содержимое миски.
- Добавляем майонез со сметаной, приправляем молотым перцем и солью по вкусу и тщательно перемешиваем. Заправлять салат лучше перед самой подачей к столу.
- Раскладываем салат по салатникам и подаем. Думаю, не ошибусь, если скажу, что классический салат «Столичный» с колбасой любят в каждой семье. Поэтому не нужно ждать наступления праздников, ведь его можно приготовить и просто к выходным, чтобы порадовать домашних любимым блюдом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
150 кКал
Муссовый торт Капучино дополнительное искушение для кофеманов похожий на чашечку кофе с шапкой пены изысканный десерт к любимому напитку ...