Салат «Стрелы Амура» с креветками и гранатом

Салат с романтическим названием, приятные краски, интересное сочетание продуктов. Вкусные креветки, сладкий ананас, с кислинкой гранат и хрустящая пекинская капуста.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 300 г
• Креветки - 200 г
• Крабовые палочки - 100 г
• Гранат - 1 шт.
• Ананас консервированный - 150 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль - 1 г
• Перец - 1 г

Инструкции:

1. Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Стрелы Амура» с креветками и гранатом.
2. Пекинскую капусту помоем, режем соломкой.
3. Крабовые палочки режем вдоль соломкой. Мне больше нравится такой формат нарезки крабовых палочек, чем кубиками.
4. Гранат очистить и разделить на зернышки граната.
5. Креветок очистить (у меня - варено замороженные креветки). Свежих креветок можно обжарить или отварить.
6. Консервированный ананас режем на небольшие кубики.
7. В миске соединяем все ингредиенты.
8. Заправляем салат майонезом или йогуртовой заправкой, перемешиваем. Заправку добавляем по вкусу, мне нравится, когда её чуть-чуть. Солим и перчим по вкусу.
9. Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом готов.

Время приготовления: 25 мин. : 78 кКал

Фигурное печенье

...