Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей
Салат назван так не случайно: он выполнен в виде кисти винограда, выглядит эффектно, но в приготовлении очень прост.
Для оформления лучше покупать виноград без косточек любого цвета, например, кишмиш.
Ингредиенты:
- Варено-копченая куриная грудка - 300 г
- Сыр полутвердый - 150 г
- Яйца вареные - 3 шт.
- Чернослив - 70 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Виноград - 300 г
- Майонез - 3-5 ст.л.
- Петрушка - для украшения
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата «Виноградная гроздь» с копченой курицей.
- Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Чернослив, виноград и петрушку промыть и обсушить.
- Куриную грудку мелко нарезать и выложить на блюдо первым слоем, формируя форму грозди. Смазать тонким слоем майонеза.
- Чернослив нарезать мелким кубиком и выложить вторым слоем, смазать майонезом.
- Третий слой - измельченные грецкие орехи. Этот слой также смазать тонким слоем майонеза.
- Далее - сыр, натертый на мелкой терке, смазать майонезом.
- Завершающий слой - яйца, натертые на мелкой терке, и майонез.
- Украсить половинками виноградин и петрушкой.
- Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
217 кКал
Очень вкусное и оригинальное блюдо из кролика обжаренного а затем тушенного в вине с вишней которое можно подать с любимым гарниром ...