Салат «Зимняя сказка»
Этот салат хорош тем, что его составные части не нуждаются в предварительной подготовке: нам не нужно ничего мариновать, отваривать, жарить и т.д. Да и самих ингредиентов здесь не много — основных всего пять: огурцы, чернослив, колбаса, орехи и сыр. Заправка традиционная — майонез. Нарезка компонентов для салата может быть произвольной: можно нарезать кубиками, брусочками, дольками — мельче или крупнее.
Ингредиенты:
- Огурец свежий — 1 шт.
- Чернослив — 40 г
- Орехи грецкие (ядра) — 40 г
- Майонез — 200 г (или по вкусу)
- Колбаса сервелат — 150 г
- Сыр твердый — 120 г
Инструкции:
- Подготовим все ингредиенты для салата «Зимняя сказка». Колбасу используем типа сервелат (у меня варено-копченый).
- Огурец вымоем и обсушим. Нарежем колечками и затем каждое колечко - полосками (можно произвольно). Таким же образом нарежем и колбасу.
- Крупные ядра ореха разрежем, чернослив тоже нарежем кусочками, сыр натрем на крупной терке (можно порезать).
- Соединяем ингредиенты в миске.
- Солим, перчим, добавляем майонез.
- Перемешиваем. Пробуем на вкус, если нужно - добавляем соль.
- Салат «Зимняя сказка» готов. Для подачи салат выкладываем при помощи формовочного кольца или же просто подаем в салатнице. Счастливых зимних праздников!
Время приготовления:
30 мин. :
384 кКал
Если вы любите острые пикантные азиатские закуски из овощей приготовьте салат из зеленой редьки Для салата нужен минимальный набор продуктов делается он быстро и просто Остроту салата регулируйте по своему вкусу добавляя больше либо меньше тех и ...