Сельдь по-корейски

Сельдь по-корейски

Ингредиенты:

  • Сельдь свежая - 1 шт. (350-400 г)
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Уксус столовый (9 %) - 30 мл
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец чили - 1 ч.л.
  • Перец душистый - 5 горошин

Инструкции:

  1. Сельдь по-корейски - это острая и пикантная закуска из сельди с луком. Самое сложное в этом рецепте - очистить сельдь от косточек, а остальное - пару пустяков!
  2. Лука можно и меньше, но он получается очень вкусным, и от него не остается и следа.
  3. Приготовьте такую закуску к отварному картофелю или подайте на праздничный стол, уверена, в любом случае сельдь по-корейски с томатной пастой и обилием лука будет уместной и очень вкусной.
  4. Если сельдь замороженная, ее надо заранее разморозить.
  5. Голову сельди удалить, почистить, извлечь все косточки, шкурку оставить. Нарезать кусочками.
  6. В кастрюльке смешать: соль, 2 вида перца, масло, томатную пасту и уксус. Поставить на плиту. Как только смесь начнет закипать, убрать с огня.
  7. Лук нарезать полукольцами.
  8. Лук выложить в кастрюлю с маринадом. Перемешать.
  9. Чередуя, выложить в глубокую емкость слоями лук и рыбу.
  10. Накрыть и убрать в холодильник. Через 4 часа можно уже угощаться.
  11. Сельдь по-корейски готова.
  12. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. : 153 кКал

Куриная грудка с яблоками в духовке

Куриная грудка с яблоками в духовке Запеченное в духовке куриное филе с яблоками я бы предложила тем кто следит за своей фигурой Блюдо низкокалорийное и очень вкусное его можно подать даже на праздничный стол в качестве горячего аромат очень аппетитный ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Сладкий пирог из кабачков, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!