Сельдь в белом соусе

Ингредиенты:

• сельдь соленая - 1 шт.
• лук репчатый - 0,5 шт.;
• горчица - 1 ст.л.;
• майонез - 2 ст.л.;
• лимонный сок - от 0,5 лимона;
• сахар - 2 ч.л.;
• вода -0,5 стакана.

Инструкции:

1. Сейчас очень популярна сельдь в различных соусах. Соусы для нее существуют самые разные. Белый соус, в состав которого входят горчица и майонез, является одним из самых популярных и любимых. Такой соус легко можно приготовить в домашних условиях и наслаждаться вкуснейшей селедочкой в белом соусе.
2. Сельдь освободить от кожицы и косточек. Разделать на филе и нарезать небольшими кусочками.
3. Черный перец горошком размолоть в ступке.
4. Для соуса смешать в одной емкости горчицу, майонез,молотый черный перец, лавровый лист, тонко нарезанный репчатый лук , сахар и лимонный сок.
5. Воду для соуса вскипятить и остудить. Остуженную воду влить в емкость ко всем составляющим для соуса, тщательно размешать. Белый соус для сельди готов.
6. Теперь нарезанные кусочки сельди поместить в емкость с белым соусом. Закрыть крышкой и убрать в прохладное место.
7. Через 1 сутки сельдь под белым соусом будет готова.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 234 кКал

Картошка, запеченная с овощами в духовке

Если вам нужен вариант приготовления ужина на скорую руку воспользуйтесь этим рецептом Казалось бы банальное блюдо но вкусная заправка из томатной пасты и подсолнечного масла с травами и специями делает его необычным Ваших усилий понадобитс ...