Селедка под шубой с яйцом
Такая сельдь под шубой с яйцом всегда получается очень вкусной и красивой. Именно поэтому ее можно приготовить на праздничный стол. Она будет отменно сочетаться с любыми гарнирами и выступать отличной самостоятельной закуской. Готовить ее совершенно несложно, главное - дать салату настояться хотя бы час.
Ингредиенты:
- Селедка - 150 г
- Картофель (вареный) - 1 шт.
- Морковь (вареная) - 1 шт.
- Свекла (запеченная) - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 3-4 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата Селедка под шубой с яйцом.
- Натрите вареные куриные яйца, картофель на терке. Один желток оставьте для украшения салата. Лук мелко нарежьте.
- Натрите свеклу и морковь на крупной терке.
- Нарежьте кубиками селедку.
- Выложите в формовочный квадрат для салатов рыбу и лук.
- Смажьте обильно майонезом.
- Сверху выложите картофель.
- Повторите майонезный слой.
- На картофель выложите натертую морковь.
- Ее также смажьте соусом.
- Затем выложите натертые яйца. Не забудьте и их смазать майонезом.
- На яйца выложите натертую запеченную свеклу.
- Украсьте салат яичным желтком. Снимите формовочный квадрат.
- Салат Селедка под шубой с яйцом готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. 30 мин. :
81 кКал
...