Серый хлеб в хлебопечке
Простой и вкусный хлеб на каждый день. Хорош с первыми блюдами, с солёной селедочкой да и просто с маслом.
Ингредиенты:
- Вода - 180 мл
- Мука ржано-пшеничная - 200 г
- Хлопья овсяные - 120 г
- Соль - 3 г
- Дрожжи сухие инстантные - 3 г
- Масло горчичное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Чтобы испечь серый хлеб в хлебопечке, подготовьте необходимые продукты.
- Если у вас нет готовой ржано-пшеничной муки, то просто соедините ржаную и пшеничную муку пополам. А горчичное масло можно заменить другим растительным нерафинированным - например, подсолнечным или льняным.
- В ведёрко хлебопечки загрузите все продукты из списка ингредиентов согласно особенностям вашей техники.
- В моей хлебопечке сначала вливается жидкость, а на неё насыпается мука и все сухие ингредиенты.
- Выбираем на хлебопечке программу "Ржаной хлеб" или любую аналогичную с длительностью не менее 3-4 часов. Цвет корочки - средний.
- Нажимаем кнопку "Пуск" и идём заниматься своими делами.
- После звукового сигнала об окончании программы достаньте ведёрко из хлебопечки.
- Извлеките из ведёрка буханку хлеба. Проверьте, не застрял ли в донышке буханки винт.
- Оберните буханку серого хлеба чистым полотенцем до остывания.
- Серый хлеб в хлебопечке готов. Он имеет плотноватый и мелкопористый мякиш.
- Вкусный и добротный хлеб на каждый день к обеду.
Время приготовления:
4 ч. :
250 кКал
Думаете котлеты из креветок это какой то новомодный изврат до которого люди додумались от нечего делать и слишком хорошей жизни А вот и нет Впервые этот рецепт записан в поваренной книге Апиция самом старом на территории Европы сборнике р ...