Торт из печенья и сметаны без выпечки
Элементарный рецепт торта из печенья со сметаной без выпечки. Все что понадобится: печенье, сметана и сахар.
Ингредиенты:
- Песочное печенье - 200 г
- Сметана (от 20%) - 300 мл
- Сахар - 70 г
- Пряничное/козульное печенье - 400 г
Инструкции:
- Кроме сметаны и печенья, для торта без выпечки потребуется лишь сахар. Измельчил, смешал, утрамбовал — что может быть проще? Особенностью этого десерта стала широкая влажная прослойка с насыщенным пряным ароматом, из пряничного печенья собственного приготовления, но выбор — за кулинаром!
- Итак, готовим торт из печенья и сметаны без выпечки ... Возьмем нужные продукты.
- Покупное квадратное печенье оставляем цельным, пряничное/козульное — измельчаем в мелкую крошку.
- Густую, с высоким процентом жирности сметану смешиваем с сахарным песком.
- Перемешиваем с крошкой. Часть крема и крошки оставляем для оформления торта (примерно 5 ст.л. сметанного крема и 5-7 ст.л. крошки для посыпки).
- Одним слоем укладываем покупное печенье. Для удобства застилаем емкость пленкой.
- Трамбуя, наполняем начинкой, выравниваем.
- Накрываем "квадратами".
- Смазываем сметаной. Пропитываем час-полтора на полке холодильника.
- Переворачиваем, снимаем пленку, покрываем сметаной с сахаром.
- Засыпаем крошкой.
- Торт из печенья и сметаны без выпечки готов к подаче.
- Можно отрезать и ...
- Угощать!
- Приятного аппетита!
Салат «Цезарь» по Дюкану

-
20 мин. : 117 кКал
- Посмотреть рецепт