Шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
Ароматное блюдо в итальянском стиле из шампиньонов, чеснока, сыра и ароматных трав.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие - 500 г
- Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г
- Масло оливковое - 50 мл
- Чеснок - 1 головка
- Соль, перец - по вкусу
- Итальянские травы сухие - 1 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо из шампиньонов, которое может стать как гарниром к мясу или рыбе, так и основным вегетарианским блюдом для тех, кто употребляет молочные продукты, т.к. в рецепте есть сыр. Шампиньоны - самый простой вариант грибов для данного блюда, но при желании вы можете выбрать любые другие грибы или даже смесь из различных видов грибов.
- Чтобы запечь шампиньоны с сыром и чесноком, сразу подготовьте продукты оп списку.
- Смажьте огнеупорную форму ложкой оливкового масла. Нарежьте грибы ломтиками и выложите в форму.
- Добавьте очищенные зубчики чеснока, соль, перец, сушеные травы и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
- Посыпьте грибы тертым сыром и отправьте форму в духовку при 200 градусах минут на
- Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде. Запеченные таким образом шампиньоны отлично сочетаются с картофелем, мясом, курицей или рыбой.
Время приготовления:
1 ч. :
180 кКал

Виноград не самая популярная начинка для пирожков и напрасно Пышная воздушная сдобная выпечка получается очень вкусной Прекрасно подходит к чаю кофе молоку компоту ...