Шарлотка с персиками в духовке
Шарлотка с персиками - вкуснейшая выпечка, которая понравится всей семье.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Персики - 3 шт.
- Стакан - 200 мл
Инструкции:
- В сезон персиков предлагаю приготовить вкуснейшую шарлотку. Пирог по этому рецепту получается мягким, пышным и очень вкусным.
- Летом, когда очень жарко и не хочется долго стоять у плиты, такой пирог станет палочкой-выручалочкой. Посудите сами: готовится быстро, особенно если воспользоваться миксером, да и ингредиенты настолько доступны, что точно найдутся на каждой кухне.
- Подавать шарлотку нужно охлаждённой с чашечкой чая, молока или компота. Рекомендую попробовать!
- Для приготовления шарлотки с персиками в духовке подготовить необходимый набор ингредиентов.
- Яйца соединить с сахаром.
- Взбить с помощью миксера до образования однородной светлой массы.
- Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и ещё раз перемешать.
- Тесто должно получиться однородным, без комочков.
- Персики хорошо помыть под холодной проточной водой. Обсушить и удалить косточки. Мякоть нарезать средними кубиками и добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
- Вылить тесто в форму для выпечки и отправить в ранее разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать шарлотку с персиками в духовке до румяного цвета, около 30-35 минут. Время выпечки будет зависеть от Вашей духовки.
- Готовую шарлотку достать из формы и остудить на решётке, чтобы низ не подмок.
- Вкуснейший, ароматный пирог готов.
- Порезать на порционные кусочки и подавать на стол с чаем или компотом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
201 кКал
...