Шашлык в горчице
Сочный и мягкий шашлык из свинины с ароматом горчицы. Не требует долгого маринования.
Ингредиенты:
- Свинина - 700 г
- Горчица - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Не знаю, как у всех, но у нас шашлычный сезон не заканчивается круглый год. Живя в своем доме, нет особого труда и зимой пожарить мясо на открытом огне. Было бы желание.
- Боюсь представить, какое количество шашлыка было уже съедено. Конечно, летом мы в большей степени "играемся" с вариантами мяса, курицы или рыбы и разными маринадами. Чего только не пробовали. Есть уже любимые рецепты, но всегда рады попробовать что-то новое.
- Запекала неоднократно мясо в горчице целым куском. А вот шашлык в горчице делали впервые. Обалденный вариант. Жарили мясо всего спустя час, как замариновала.
- Шашлык из свинины в маринаде с горчицей вышел нежнейшим, с приятным горчичным привкусом. Запоминаем или записываем рецепт - скоро лето!!
- Сегодня мы готовили шашлык из свиного окорока, допускается тонкий слой сала.
- Мясо вымыть и обсушить. Нарезать некрупными кубиками.
- Добавить в мясо горчицу, соевый соус, чуток соли и черный перец.
- Тщательно перемешать. Накрыть пленкой и оставить мариноваться хотя бы на час.
- Нанизать мясо на шампуры.
- Жарить мясо до готовности, постоянно переворачивая шампур.
- Подавать маринованный в горчице шашлык с овощами и соусом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. :
340 кКал
Приготовление овсянки на кокосовом молоке ничем не отличается от варки всем привычного молочного варианта или каши на воде Но чтобы блюдо получилось поистине вкусным важно уделить внимание выбору немолока А вот консистенция готовой каши будет за ...