Шоколадная гранола
Сухая смесь полезных продуктов для завтраков и перекусов.
Ингредиенты:
- Геркулес - 250 г
- Грецкий орех - 100 г
- Изюм - 50 г
- Яблоко - 1 шт.
- Лимонная цедра - 1 ч.л.
- Черный шоколад - 70 г
- Кукурузные хлопья - 100 г
- Кунжут - 30 г
Инструкции:
- Популярный завтрак и перекус из сухой смеси на основе овсяных хлопьев в этом рецепте предлагаю соединить с черным шоколадом. Пропорции всех составляющих — величина переменная, также, кроме обязательной овсянки, нет строгого списка ингредиентов. Включают сушеные и свежие плоды, фруктовое или ягодное пюре, зерновые, ореховые ядра, пряности и мед.
- Для приготовления шоколадной гранолы возьмите продукты по списку. Смело дополняйте геркулес — заменяйте сухофрукты, семечки, зерна и орехи своими любимыми.
- К пластинкам геркулеса добавляем чистый изюм и ядра грецкого ореха. Дробите орехи в крошку или оставляйте крупными фрагментами — все по желанию и вкусу.
- Ароматизируем лимонной цедрой. Для свежести вводим кислое яблоко, нарезанное мелкими кубиками (очищенное).
- Перемешиваем.
- Высыпаем ассорти ровным слоем на застеленный пергаментом противень и отправляем в прогретую духовку сушиться при температуре 170 градусов примерно на 50-60 минут. Часто перемешиваем.
- К золотистой граноле бросаем кубики черного шоколада — на горячей граноле шоколад моментально плавится, мешаем.
- По желанию прибавляем кукурузные хлопья в сладкой глазури и белый кунжут. Остужаем.
- Храним шоколадную гранолу в чистой и сухой емкости под крышкой. Подаем вместе с молоком, какао, йогуртами, мороженым.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
344 кКал
Диета Дюкана мне знакома не понаслышке Несколько лет назад когда она была на самом пике популярности только ленивый ее не пробовал И я тоже была в числе счастливчиков и кстати продержалась на ней целых 3 месяца и что немаловажно результат б ...