Шоколадно-банановый крем
Крем на основе апельсинового сока, бананов и шоколада. Отлично подойдёт как дополнение к блинчикам и оладьям или как самостоятельный десерт.
Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Шоколад - 100 г
- Апельсиновый сок - 50 мл
- Сахар - 3 ст.л.
Инструкции:
- Подготовить ингредиенты для шоколадно-бананового крема.
- В чашу блендера поместить кусочки очищенных бананов, добавить сахар и апельсиновый сок.
- Измельчить бананы в пюре.
- Смесь перелить в сотейник и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Можно просто хорошо прогреть. Поломать на кусочки шоколад.
- В горячее пюре добавить кусочки шоколада и оставить на несколько минут.
- Затем размешать смесь до однородности.
- Крем остудить и разлить в баночки.
- Остывший крем можно убрать в холодильник, он там загустеет. Хранить шоколадно-банановый крем можно дней 5, но у меня он дожил только до утра, пока готовились оладьи.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
240 кКал
...